Документ: Письмо Роструда от 12.07.2022 N ПГ/16860-6-1

Роструд отметил, что работникам торговли необязательно  предоставлять спецперерывы, которые включаются в рабочее время. Их можно предусмотреть в ПВТР с учетом санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
В каких случаях и как нужно предоставлять спецперерывы, подскажет путеводитель.

Документ в СПС КонсультантПлюс