Документ: Письмо ФНС России от 24.10.2022 N СД-4-3/14289@

Услуги санаторно-курортных и оздоровительных организаций не облагают НДС. Для этого нужна оформленная путевка, которую считают бланком строгой отчетности (БСО). ФНС рассмотрела ситуацию, когда такие услуги оказывают бесплатно, т.е. расчетов нет и БСО не формируют. Подтвердить освобождение в этом случае можно путевками или курсовками.
Отметим, Минфин ранее перечислял документы, которыми можно подтвердить льготу по НДС для санаторно-курортных и оздоровительных организаций. Это, например, БСО, который сформировали на кассе, или путевки с реквизитами чека.

Документ в СПС КонсультантПлюс